LIKE KAKEMILLA ON FACEBOOK HERE English version along with NorwegianNorsk. (English below) Så denne her var et lite eksperiment for aldri hadde jeg smakt ostekake med eple før og langt mindre bakt det men tenkte at det måtte da gå an
Min favoritt kake er stekt ostekake. Smelt sjokoladen i vannbad eller mikro. Stekes midt i ovnen i 10 min. Stek i 10 minmidt i ovnen. Senk så temperaturen til 110 grader og stek i 60 min. Skru så av ovnen og la ostekaken stå i ettervarmen i ytterlige 40 min. Ls ostekaken stå i kjøkeskapet i minst 6 timer, gjerne over natten
avkjølte bunnen og stek i varm stekeovn i 50-60 min, ostekaken skal forsatt. Sett ostekaken til avkjøling på en rist i ca 15 min. Sett tilbake i stekeovnen i ca 12 min. Avkjøl, dekk med folie og la ostekaken stå i kjøleskapet minst 8 timer før den