Posted by Torill Anita. Tweet. Dette er den aller beste kveiteretten jeg har laget. Det er mange oppskrifter på helstekt kveite på nettet, og jeg tok utgangspunkt i noen av dem
I denne oppskriften pannesteker jeg fisken og serverer den med en saus laget på grillet paprika, ris og en salat med både søte cherrytomater og soltørket tomat
Det skal være hvitvin i denne retten her, men du kan bruke eplesaft/vann hvis du ikke har en skvett hvitvin, smaken blir litt annerledes, men det blir allikevel en veldig god matrett
Halve små tomater og agurker i skiver legges rundt på siden av kaka. sent men godt. Man kan godt bruke formloff i denne kaka men jeg ville prøve å bake selv, og det var enkelt og resultatet blei bra
Sesongen for ferskt lammekjøtt er kort, så vi må benytte anledningen til å lage lammefrikassé, en kjempegod søndagsmiddag som får meg til å minnes maten mommo laget
