En enkel og kjempegod dressing til grillmaten. Til ca 2,5 dl ferdig dressing treng du. 1,5 dl tyrkisk yoghurt0,5 dl rømme1-2 fedd kvitløk - pressa eller finhakka 1 sprut med sitronsaft1/2 ts tagatesse1-2 ts finhakka gressløksalt og pepperBland alt sammen godt, og lat det stå ei stundfør dressingen skal brukes
Nydelig middag i dag, viltgryte meg elgkjøtt,med sellerirotmos og tyttebærsyltetøy. ) ca 3-400 g elgkjøttca 150 g sjampinjong1/2 gulløkca 3 dl vatn1 buljongterning, kjøttkraft1 dl creme fraiche1 ts tyttebærsyltetøy eller ca 20 g bær
Nydelig grateng. ) Sellerirota gjer gratengen fyldig og god. 2 pk kremfløte300 gram sellerirot300 gram bacon3 fedd kvitløk - finhakkes1 pk brokkoliblandinglitt pepperMasse ost til toppingKok kremfløten ca 15-20 minutt åleine, for at den skal tjukne litt
