Karis kokebok

Karis kokebok

  • 3 Oppskrifter
Karbonader
Lammeskank i leirgryte (Römertopf)

Lammeskank i leirgryte (Römertopf)

Retten kan serveres som en gryte rett fra leirgryten, eller lages til enten gryterett eller som tallerkenservering med rotmos og nye grønnsaker
Hjemmelagde karbonader med stekt løk

Hjemmelagde karbonader med stekt løk

Skrell og skjær gulrøtter i biter. Kok poteter, gulrøtter og erter. Ha karbonadedeig og potetmel i en kjøkkenmaskin og krydre med salt og pepper
Karbonader med løk

Karbonader med løk

Karbonader med løk serveres gjerne på en grov brødskive med tilbehør som sylteagurk, salat og tomat. Du kan også toppe smørbrødet med et speilegg