Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Oppskrifter
Mine Favoritter
Lavkarbo Pannacotta uten melk

Lavkarbo Pannacotta uten melk

Panna cotta er kjapp og enkel dessert å servere når du skal ha gjester eller hvis du vil unne deg noe godt til dessert
Indisk kyllingkebab

Indisk kyllingkebab

Dette er en indisk kebabvariant med kyllingkjøtt i marinade av moste urter og krydder. Retten er rask å lage og smaker himmelsk av fersk ingefær, chili, hvitløk, koriander og mynte, samt de varme indiske krydderne spisskummen og garam masala
Indisk kikertgryte

Indisk kikertgryte

Kikertgryte eller Chana marsala er en spennende rett fra India som med sine herlige krydder gir oss smaken av Østen
Indisk blomkål-curry med kikerter

Indisk blomkål-curry med kikerter

I går reiste vi til India på jobben. Guiden fant vi på BAMAs hjemmesider, hvor mange av oppskriftene er vegetariske
Saftige elgkarbonader

Saftige elgkarbonader

Takket være en svigerfamilie fra Gudbrandsdalen og en veldig generøs svigermor, har vi alltid masse elgeprodukter i fryseren
Sunnere sjokolademousse

Sunnere sjokolademousse

/inneholder sponsorlink. Heisann. Det er søndag allerede, med fri i morgen OG finvær meldt – så deilig. I dag har jeg en sunnere dessert til dere, den hadde sin plass i påskeutgaven til Shape-Up og nå får dere den her
Espens morgen brød:p

Espens morgen brød:p

Ha litt vann i. men pass på skal bare jevne ut sånn at deigen blir klissete.  . Sett ovnen på 200`C. Stekes på midten i 12-15 min
Lyse glutenfrie knekkebrød

Lyse glutenfrie knekkebrød

Jeg ble litt lei av mørke knekkebrød som skal steke 1 time i ovnen så jeg rørte sammen en glutenfri blanding av lyst sesammel, sesamfrø, gresskar- og solsikkekjerner og bokhvete flak
Glutenfritt naanbrød

Glutenfritt naanbrød

innlegget er ikke sponset. Jeg har de siste årene vært opptatt av å bake med mel som ikke inneholder maisstivelse, da dette er noe endel reagerer på i tillegg til gluten
Grove pitabrød til kjappe lunsjer og middager

Grove pitabrød til kjappe lunsjer og middager

Disse har dere sett mye på snapchat i det siste. Og det er ikke så rart. For det første er de super enkle å lage, for det andre er de skikkelige gode og for det tredje er de en god reddning når supermamma kreftene holder på å ta slutt
Butter chicken

Butter chicken

Kanskje den mest kjente indiske retten. Saftig kylling, spennende krydder og masse smak. Nammis. En full tallerken med dampende varm ris, kremet smaksrik saus og fløyelsmyk grillet kylling står foran meg