Du trenger 4 Liter Hel melk - ( får du tak i økologisk eller fersk melk fra Kua er det enda bedre) 1 tablett rennet - Blandes ut i et halvfult glass med vann (eller 2 ml osteløpe) 1,5 ts sitronsyre ( kjøpes på daglivarer) 1 ts salt ( uten jod) Termometer til mat Gassklut og en spagetti sil
