Spekesild og kryddersild er begge norske umamidelikatesser, men skal du. lage din egen julesild, er det viktig å vanne den ut riktig, og da bør du ikke
Sild er noe jeg kun spiser til jul, men da til gjengjeld mye av det. Jeg er oppvokst med at det skal være sildekveld på lille julaften, med mange ulike sorter
Skjær silda i pene biter og legg den i rennende kaldt vann en time eller to, sil av/renn godt av. Bland tomatpuré, olje, eddik,sukker og krydder, ha i sild, løk og agurk
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
5-6 Spekesildfileter ( ca. Skjær silden på skrå i 2 cm biter, løk i tynne skiver og legg det lagevis i glass eller krukke. La sursilden stå i minst 2 døgn før servering. 5-6 Spekesildfileter ( ca
Sildesalat er ein sildebordklassikar som du enten elskar eller avskyr. Både smaken av raudbeter og smaken av sild er det ein på nynorsk kallar “an acquired taste”
Det kan lages mye god mat av sild og sild kan varieres i det uenderlige med alle mulige varianter av tilbehør, men jeg tror dette er min favoritt, og det er en fulltreffer på koldtbordet
