Hvit bacalao på min måte Hvit bacalao smaker like godt til fest, som til hverdags. Husk bare å vanne ut klippfisken dagen før den skal brukes Grys kjøkkenskriverier
Marinert indrefilet av okse, servert med soppsaus, potetpure, smørdampa asparges og gulrøtter, samt en smakfull pastinakkpure. Vi hadde besøk av gode venner. Da serverte jeg blåskjellsuppe med brytebrød som forrett, indrefilet med tilbehør som hovedrett og panacotta med bringebærsaus som dessert annekariin -
Helstekt indrefilet av okse med deilig tilbehør Det nærmer seg konfirmasjon i heimen. Fruen i huset har ikke helt klart å bestemme seg for hva som skal være på menyen, men nå er det bestemt Anne Laila´s verden