Mine Oppskrifter

Mine Oppskrifter

Verdens enkleste pølsesnurrer

Verdens enkleste pølsesnurrer

Disse pølsesnurrene er kjempe enkle å lage, du lager dem på 5 minutter, så skal de steke i 20-25 minutter
Nigella Lawsons sjokoladeappelsinkake

Nigella Lawsons sjokoladeappelsinkake

Det er slett ikke jeg som har funnet på denne kaka. Strengt tatt er det ikke Nigella Lawson heller, for denne kaka er basert på en tradisjonell mandel- og appelsinkake som regnes som spansk i Spania og som jødisk hos jødene
Et godt og lettlaget brød

Et godt og lettlaget brød

God morgen på en søndag. I dag byr jeg på et kjempegodt brød på morgenkvisten. Brødet er ikke så altfor grovt, men grovt nok til at det passer fint som frokostbrød, til matpakken og som brød ved siden av supper og gryter
Oreo-iskake med bringebær

Oreo-iskake med bringebær

Tekst, styling og foto. Franciska Munck-Johansen. Kjempegod kake som ser imponerende ut, men som er veldig enkel å lage
Napoleonskake

Napoleonskake

Ingredienser. 4stk frosne butterdeigsplater. 1 liten boks kremfløte. 5 dl vaniljekrem. Romessens. 8 plater gelatin
Verdens beste sjokoladekake

Verdens beste sjokoladekake

Innimellom så treffer man på en oppskrift som virkelig gjør kakebakerlivet verdt å leve. Denne kaken her er hentet fra boken Slikkepott av Lise Finckenhagen og går under navnet konfektkake
Kransekakestenger

Kransekakestenger

500. g. mandler. ca. 4. stk. eggehvite. melis. 50. kokesjokolade. 1. ss. kaffe
Baileys, oreo and cream dessert

Baileys, oreo and cream dessert

Baileys, oreo and cream dessert. 20. 03. 2016 kl. 15. 28 i. Desserter. 4 kommentarer. Se for den en dessert som har alle ingrediensene du liker best
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Cajun-laks

Cajun-laks

PRØV OGSÅ MINE ANDRE LAKSEOPPSKRIFTER. En skikkelig digg lakse-nyvinning. Laks med cajunsmak. Skikkelig digg
Ostekake med pasjonsfruktgelé

Ostekake med pasjonsfruktgelé

30. 05. 2017. Heisan. Helt nylig lanserte Freia sin nye pakning med lilla pasjonsfruktgelé, og selvsagt måtte jeg teste å lage ostekake med denne geléen
Swissrull marengs med bringebær

Swissrull marengs med bringebær

Ingen hemmelighet at Swissrull marengs er en av mine favorittkake. 27. 05. 2017. Nydelig og lett rullekake med vaniljemarengs, pisket fløtekrem og bringebær