AIOLI Aioli er majones med hvitløk. Den blir mye brukt i middelhavsområdet og kalles også for Provence-smør. Hjemmelaget aioli lager du raskt med en stavmikser Edel's Mat &Vin
Chilli aioli Alle ingrediensene må ha romtemperatur. 1. Hakk hvitløk og chilli pisk dette godt sammen eggeplommen og senep steffensaltvik
Gravet kjøtt med tyttebærrømme Knus einebærene. Bland rosmarin, einebær og pepper med salt, sukker, cognac og olivenolje. Tørk kjøttet godt, og skjær det TINE.no