Elggryte 1,5 kg elgkjøtt. 8 store sjampinjonger. 1 glass viltfond. 1 rødløk. 1 gul løk. En neve einerbær. Timian. Salt og pepper Valkyriens matverden
Elg indrefilet med viltsaus Elg indrefilet med viltsaus. av Hjemmekokklauget den 18. november 2012 i Hovedrett, Nyheter, Sauser. Heisann Hjemmekokklauget
Valkyriens matverden
