Dumplings. En klassiker i Kina, enkle og velsmakende. Oppskriften er enkel, men teknikken er vanskelig. Disse bollene/dumplings/Dim Sum ble laget om bord der jeg jobber av kokken Kasabnit Wongwan som var vernepliktig hos meg i 2017
Dagens frokost Eggerøre av 2 egg, 2 ss fløte + litt salt1 stekt chorizopølse ca 50 g1/2 stekt tomatlitt agurkFant Chorizopølse på Rema 10006 pølser (300 g)100 g karbohydrater 1,85 g 2 egg
