4 kyllingfileer4 store poteter2 gulrøtter1 pastinakk1 bit sellerirot1 nett sjalottløk5-6 fedd hvitløk2 dl hvitvin (eller kyllingkraft)1 boks hermetiske cherrytomater1 lite glass spanske eller italienske sorte oliven1 ss sambal oelek (chilipasta)150 gr pølse f. Bakes i ovnen i ca 20 minutterI mellomtiden deler du pølsebitene i passe biter og kyllingfileene i 3-4 biterFres pølsebitene i god varme i 1-2 minutter. Ta disse ut av pannen, tilsett kyllingen og stek bitene så de får litt brunfarge i 1-2 min. Bland godtTilsett så kylling, pølser, oliven og hermetiske cherrytomater (inkludert kraften fra disse) samt litt frisk timianSett formen tilbake i ovnen og la den stå i ytterligere 15-20 min til grønnsakene er møre. 4 kyllingfileer
