Kremet pasta med laks og grønne erter Ertene gir fiskhet i farge og sødme i smak. Fisk, Lunsj, Middag, Pasta. Denne oppskriften er mektig og fyldig, kremet og deilig og har en god balanse mellom mildheten fra fløtesausen og den lille “pønsjen” fra chilien josefinesmatgleder
Torsk i form med creme fraiche og jarlsbergost Fersk skinn og beinfri torsk er fra Fiskehallen i Narvik. Skjær fisken i serveringsstykker og ha salt og pepper på fisk og grønnsaker Siws matblogg
Stekt skrei med selleri- og potetstappe og baconsmør Skyll fisken godt i kaldt vann og klapp fileten tørr med kjøkkenpapir. Legg i fiskestykkene med skinnsiden ned i pannen tor.helmersen