Ovnsstekt breiflabb med pesto og bacon Breiflabb er en rovfisk som kan bli opptil 2 meter lang og 100 kg. Den ble tidligere regnet som ufisk og ble kastet på havet igjen Siws matblogg
Skalldyrterrin med salat og dillkrutonger Denne terrinen komponerte jeg til min fagprøve og serverte den som forrett. Jeg fikk mye ros for den og har laget den ved flere anledinger siden, men denne gangen med et litt enklere tilbehør Middagstips