Medbacon kan mirakler skje - og dét uten avanserte trylleformularer. Sammen med søtpotetens sødme, ble resultatet en snadderfull rett med sprøtt, salt og søtt i saftig forening
Ovnsstekt egg i avocado så jeg i et Tarablad får noen dager siden og tenkte at det må jeg lage. Supert som en liten rett til kvelds eller som en forrett i forbindelse med gjester og festmat
Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pestomed en frisk smak av basilikum, toppe med salt baconog bakes i ovnen med poteter og asparges
Hell av vannet og legg de sammen med resten av grønnsakene og fisken i en smurt, ildfast form. Smør pesto på toppen av fiskestykkene og strø baconbiter over
Min kjære hadde med seg restene på jobb dagen etter og kom hjem med følgende beskjed. Neste gang må du lage mer sånn at kollegaene mine også kan få fordi dette syntes de luktet så godt
Rør inn olivenolje ogpesto i pastaen i kasserollen, og smak om det er passe medpestosmak. Avocado sammen medbaconbiterog pasta passet utrolig godt sammen ogmed ristede pinjekjerner ble det ekstra knasende og godt
Deretter var det bare å surre medbacon, feste baconetog pepre. Litt hvile, og klar til servering. KyllingfiletPestoBaconPepper Kyllingfiletene ble tørket med tørkepapir
Stek bacon i pannen eller i mikroovn, kutt opp alle grønnsakeneBland kokt quinoafrø, salat, agurk, fetaost, paprika med noen gode skjeer medtomatpesto i en stor serveringsbolleTopp dette med opphakket bacon, oppskåret kylling, tomater og oppskåret vårløk
I denne perioden er det derfor vanlig å servere skreimølje som er torsk med lever ogrogn. Jeg vet ikke om det er mulig å mislykkes med torsk, men det er i såfall kun hvis den er gammel eller hvis den blir tilberedt for lenge slik at den blir tørr
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.