Indisk mat er himmelsk godt, de deilige krydrene, nanbrødet, raita ja også indisk øl…. Jeg liker ideen om å legge et stort brød på ei fjøl og så river alle av biter av det
La deigen til nanbrødene heve ca. Pass godt på brødene mens de stekes så de ikke blir brente. Slik gjør du detLunk melken til den er fingervarm, tilsett sukker og smuldret gjær