Sild

Sild

  • 8 Oppskrifter
KAN SILD VÆRE NOE, SÅNN RETT FØR JUL?

KAN SILD VÆRE NOE, SÅNN RETT FØR JUL?

Oppskrift på sursildlake. saltsildfilet. Legg sild og rødløk lagvis i et glass eller krukke. Noen liker frisk dill, den setter ekstra god smak på sursilden
Sildesalat med rømme og lime

Sildesalat med rømme og lime

Klipp sildefilet i biter og. 2  kryddersildfileter. Stek hvitløksfedd gylne på middels varme i smør og olje
Sildesalat med rødbeter

Sildesalat med rødbeter

Sildesalat er ein sildebordklassikar som du enten elskar eller avskyr. Både smaken av raudbeter og smaken av sild er det ein på nynorsk kallar “an acquired taste”
Jan Are’s Narvik Sild

Jan Are’s Narvik Sild

Skjær silda i pene biter og legg den i rennende kaldt vann en time eller to, sil av/renn godt av. Bland tomatpuré, olje, eddik,sukker og krydder, ha i sild, løk og agurk
Julesild med sennep

Julesild med sennep

Skyll sildefiletene og tørk dem med papir (dersom de er for salte bør du legge dem i vann en stund). Skjær silden i skrå stykker
Hjemmelaget tomatsild

Hjemmelaget tomatsild

Tomatsild – bildet hentet fra godfisk. Jeg er ikke noe glad i sild – bortsett fra denne. Legges nå lagvis i et nytt glass eller sildeskål
TOMATSILD (verdens beste)

TOMATSILD (verdens beste)

Når jeg stiller meg opp til jul og lager tomatsild, da føler jeg meg som ei sikkelig kjerring…føler rett og slett at det hagler kjerringpoeng
Bestemors tomatsild

Bestemors tomatsild

Sild er noe jeg kun spiser til jul, men da til gjengjeld mye av det. Jeg er oppvokst med at det skal være sildekveld på lille julaften, med mange ulike sorter