Tirsdag var det tid for klubbkveld heime hos meg igjen. Ein får skvisa inn litt i løpet av ein dag - sjukehustime, lang lunsj med mamma og lillesøster, ein tur i skauen, besøk, matlaging og så klar for klubbvenninner
"Denne oppskrifta MÅ du legge ut på nettet", sa søstrene. "Da trenger jeg et bilde som viser hvor god den er", sa jeg i og med at det bare lå en liten øse suppe igjen nederst i gryta
Enda en alt-i en-form-rett slik som jeg er så veldig glad i, den passer seg "nesten" selv, når klokken på ovnen plinger er maten ferdig og det er bare å sette hele formen på bordet, her er alt inklusive