Varm opp den klare buljongen og server med ønsket tilbehør, gjerne kjøttet fra oksehalene. Vi lager ofte vår egen kraft, og benytter alltid det som basis når vi for eksempel lager pastasaus
Søndag er jo dagen for å finne frem noe godt å tilberede, kose seg med god tid ved middagsbordet. Her er den tradisjonellesøndagsmiddagen med svinestek og fløtesaus for lengst byttet ut med mer moderne kost
Siden jeg ikke tåler kylling og kalkun, tenkter jeg å bytte ut med med svinefilé/annenbuljong. Denne deilige retten er så utrolig god at du må nesten bare teste den selv
Grovkutt tomatene og ha dem i suppekjelen sammen med vann og buljong. Vi lover deg. det tar ikke mye lengre tid enn det tar å lage en pose tomatsuppe fra TORO – og det blir mye bedre
Løs opp buljongterningenei kokende vann og hell i en dyp, ildfast form og sett nederst i ovnen. Her kommer en oppskrift på skikkelig fancy festmat – langtidssteking av lammelår
Kjør grønnsaker og buljongtil suppe med blender eller stavmikser. I går tok jeg meg selv litti øra. Vi har i det sisteblitt alt for sløve med fiskemiddagene her i huset
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.