Rådyrfilet med karamellisert pære, kantareller, rødvinsaus, ovnsbakt gulrot, persillerot og amandinepoteter.
Dette er en av mine beste oppskrifter, det smakte virkelig godt. Spesielt karamellisert pære og oppskriften på rødvinsaus var en suksess
KulinariskFanatisme -