Kylling

Rens kyllingen og del den i biter. Ha på kyllingbitene, finhakket basilikum, oppskåret squash og til slutt osten

Ingredients for 4 servings 5 chicken thighs salt, to taste pepper, to taste 1 teaspoon oregano 1 teaspoon rosemary 1 teaspoon thyme 6 cloves garlic 1 lemon 50 mL (¼ cup) water , to serve Chicken Gravy 1 chicken stock cube 1 tablespoon , with a little water

Bland sammen alt til marinaden og legg kyllingbitene i. La kyllingen marineres minst et par timer på et kjølig sted

600g kyllingfilet i terninger. Start med å brune kyllingfilet på høy varme i 3-4 ss olje. Smelt 2 ss smør i samme panne du stekte kylling i og tilsett tomater og løk i terninger og finhakket hvitløk og ingefær. Tilsett yoghurt, kylling, 1 ss smør og en skvett eddik. 600g kyllingfilet i terninger