Mine Favoritter

  • 9 Oppskrifter
Mine Favoritter
Eplekake med vaniljefyll

Eplekake med vaniljefyll

Som dere kanskje har fått med dere er jeg veldig glad i vaniljekrem, og synes egentlig at det passer til det meste
Eplekake med vaniljefyll

Eplekake med vaniljefyll

Eplekake med smaken av det lille ekstra. Den er enkel å lage, lett å frakte med seg og ganske rask å spise opp faktisk
Gaeng Keo Wan Gai

Gaeng Keo Wan Gai

Dette vart litt komplisert, men Gaeng Keo Wan Gai betyr kylling i grøn karri på thai.  Kjæresten min ynskte seg thaimat i går, og sjølv om eg har lagd thaisuppe før så måtte eg ut i den store verda for å finne inspirasjon
Thai red curry med svinekjøtt og ananas

Thai red curry med svinekjøtt og ananas

Tid. ca 45 minutter. Oppskrift og bilder av Einar Nilsen. Alle gode ting er tre. Siste thairett på menyen for denne gang, men det gjør den ikke dårligere av den grunn
Amerikansk Ostekake

Amerikansk Ostekake

 . Valgte denne kaken fordi den er utsmykket med så mange bær ( som jeg elsker) og fordi den er sinnsykt god
ANZAC-kjeks

ANZAC-kjeks

Det heile byrja med Brittany si gebursdagsfest. Det var april 1999, og saman med nokre klassevenar leika eg 'Cowboy og Indianarar' i hagen hennar
Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn