Med små barn i huset er det en fin ting å lage mat som ungene syns det er gøy både å lage og spise. Og når det annonseres pizzaverksted så glitrer det i øynene på små gutter som mener at de kanskje skal bli ekte pizzabakere når de blir store
Denne kjøttsausen er veldig enkel og rask å lage. Den kan spises som den er, f. eks sammen med en grønn salat, brukes som fyll i pizzamuffins, eller brukes som basis for gryteretter
Aïoli = piske, piske, piske. Når det er sagt, så er det faktisk lekende lett å lage sin egen majones. Jeg synes dessuten at det gir en god og litt småstolt følelse når jeg lager min egen variant