Langstekt ribbe: 12 timer i øl. "God natt da, ribbefar". Før jeg gikk og la meg på kvelden gnidde jeg ribben inn med krydder og la den på en seng av grønnsaker Hellevalebrokk
Jordskokksuppe Jordskokk var mye brukt i Norge for mange tiår siden. Nå er den tilbake i lyset. Det er en perfekt grønnsak til å bake i ovnen, lage puréer av, og ikke minst, suppe Hellevalebrokk