Blåskjellsuppe med sopp og ruccolasalat Rens og del soppen i jevne biter. Grovhakk ruccolasalaten. Vask blåskjellene godt i rennende kaldt vann. Kast ødelagte skjell og skjell som ikke lukker seg hvis du "kakker" på dem NRK
Hjemmelaget Fikenmarmelade Noe av det beste jeg får på et «ostefat» er fikenmarmelade. Det er utrolig godt sammen med f. eks. grove kjeks eller knekkebrød og Chevre eller Brie Passion 4 Vintage