Fikk lyst å noe raskt å enkelt å godt igår, å siden det var regnvær igår så var det perfekt bakevær. Men hadde ikke helt tålmodigheten til lang hevetid, så da fant jeg ut jeg vil lage muffins
Brokkolisalat. Den salaten inneholder rå brokkoli som er svært næringsrik og knasende godt. Sammen en kremet dressing, et søtt innsalg fra drue og rosiner, og salte cashewnøtter får du en salat som har alt
Svinefilet og eple passer godt sammen, her har jeg også brukt masse gode rotfrukter og eplesider. Dette er skikkelig gjestemat, og det er gjestemat som er aldeles nydelig og som nesten lager seg selv, her kan mye gjøres på forhånd
Salat med klementiner, nøtter og rødkål. Foto Grønn Matglede. Har du klementiner, nøtter, rødkål eller granateple du skulle ha brukt opp i løpet av julen, er det fint å bruke i en salat
