Juleskinke Det er julaften, og klart for å smake på årets juleskinke. Skinka har ligget i saltlake i halvannen uke, og ble gjort ferdig i går Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
Hjemmelaget Hoisin Saus Hoisin saus er en kinesisk dyppe saus. Hoisin brukes ofte i/til retter som Moo Shu Svin, Vår ruller, Peking And og Kinesisk BBQ Svi HobbyKokken Tor
Lag salsa, taco- og fajitas-krydder selv 2 ss chilipulver. 1 ts løkpulver. 1 ts hvitløkpulver. 1 ts knuste chiliflak (eller tørket, knust piri-piri) Glad i mat
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg
