Kalv er et utrolig godt kjøtt, og blir alltid mørt og godt. Det er bra å se at tilgjengeligheten av kalvekjøtt begynner å bli bedre i dagligvarebutikkene
Sosakjøtt er en av min mors spesialiteter. Kjøttet er alltid mørt og brunsausen vidunderlig. For henne er dette barndomsminner fra da hennes bestemor lagde sosakjøtt som søndagmiddag
