Forrige uke tok jeg med Rema 1000 sitt høstoppskriftshefte hjem fra butikken. Det var mange fine oppskrifter der så jeg bestemte meg for å følge min egen anbefaling å lage noen retter
Elg er kanskje det reneste og noe av det magreste kjøttet vi kan spise. Før var det stort sett elgjegerne med familie som hadde tilgang på elgkjøtt, men nå får vi kjøpt elg i alle varianter i butikken
