“Dorada a la sal” med mangosalsa Ahhh…. nå var jeg akkureat ferdig med forretten med Almejas, så hva er vel da bedre enn å fortsette med den deilige, lette og lyse fisken Dorada Matografen
Stekt Dorade Dorade er en middelhavsfisk som blir mer og mer vanlig å se i supermarkedene. Jeg tror den kalles Havbrasme på norsk Solokokk. Mat for meg, mat for alle