Klassisk pastarett som ofte er litt misforstått i Norge. Carbonara smaker best på den italienske måten, selv om en ostesaus eller bechamelsaus er godt til pasta
Pasta er enkelt og gøy å lage selv og det smaker bedre enn tørr pasta som man kjøper på butikken. I dag laget jeg Pasta tagliatelle med Bolognese og revet parmesanost på toppen, og det var utrolig godt