Når julen nærmer seg er det tid for å bake julebrød, det er tradisjon og det er et koselig arbeid. Det lukter så innmari godt når man jobber med søt gjærbakst, både under tilberedningen og under stekingen
Hvitløksbrød er en stor hit i vår familie og derfor lager jeg dem i alle varianter og fasonger. Disse små brødene er himmelsk gode og gutta synes de smaker enda bedre enn “ekte muffins”
Siden FIT på 30 dager tok i vei har jeg fått mange spørsmål om sunne brød og rundstykker uten egg. Proteinrike og/eller lavkarbo brødmat er nemlig ofte bassert på mye egg