MAT OPPSKRIFTER

MAT OPPSKRIFTER

  • 3 Oppskrifter
Enkel jordskokkpuré

Enkel jordskokkpuré

Ingredienser til 4 porsjoner. 400 g jordskokk. 2 dl fløte. 2 ss smør. salt og pepper. sitron. melk og vann til koking
Villsvin på jordskokkpure

Villsvin på jordskokkpure

Du trenger. Ytrefilet av villsvinAspargestopperJordskokkerSvarte bønnerViltkraft eller fondOlivenoljePepperrot (jeg brukte på tube)SaltPepperGni ytrefilet inn med salt og pepperBrun den i stekepanneSett den inn i stekeovnen på 150-175 grader til steketermometeret viser 60 grader
Villsvin med eplebacon

Villsvin med eplebacon

Villsvin med eplebacon. 01. 05. 2015 kl. 23. 33 i. Middan. 4 kommentarer. Vi er ganske heldige som har tilgang til så mye viltkjøtt