Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Ha krydrene sammen med yoghurt naturell i en bolle, riv over litt fersk ingefær, skvis over litt sitronsaft og tilsett et par spiseskjeer med en nøytral olje
Dette er den perfekte søndagsmiddag på en hustrig høstdag enten du skal lage middag til to eller mange, for når du først har fått alle ingrediensene i gryten, lager den seg selv i stekeovnen
Dette er helt klart min nye middagsfavoritt. Potetkaker med sopp- og løkfyll, å herremin altså. Jeg har allerede mange nye varianter av denne på lista som skal prøves ut i nær fremtid