Jeg må innrømme at man må ha litt tolmodighet skal man lage denne retten her, men så får man også et lammekjøtt som er så mørt, saftig og velsmakende at man glemmer den lange tiden man har brukt foran stekeovnen når man setter seg til bordet
Salt lammebog tilhører en lang tradisjon her i Norge. Vet du hvorfor. Det er sinnsykt godt. Salt Lammebog med rotpurè og hvit saus, en perfekt kombinasjon