Brød og rundstykker

Brød og rundstykker

  • 21 Oppskrifter
Knallgode risboller

Knallgode risboller

Denne oppskriften har ligget bloggeklar kjempelenge. Det kan jo være fint å tenke på sommeren mens vi står ved kjøkkenbenken og steller til jul, eller hur
Grovt brytebrød | Det glade kjøkken

Grovt brytebrød | Det glade kjøkken

Start med å ha mel, salt og tørrgjær i en bakstbolle. Deigen er ferdigeltet når den har blitt elastisk og du kan dra i den ut at den ryker
Hjemmelagde rundstykker

Hjemmelagde rundstykker

Hva er vel bedre enn ferske og lunkne rundstykker til senfrokost. Pensles med egg og melk. Idag bake jeg rundstykker til frokost, og det smakte utrolig godt
PARISERLOFF

PARISERLOFF

Bland gjær og sukker med litt av vannet og la det stå å aktivere seg til du ser at det har hevet seg en god del
Grove rundstykker av spelt

Grove rundstykker av spelt

Tilsett salt og litt av vannet. Favoritt-rundstykker. Ha i resten av vannet, olje og sukker. Ha i alt det sammalte melet og rug
Grove rundstykker

Grove rundstykker

Niesen min har vært her noen dager og når hun er det så prøver vi stort sett å finne frem til nye gode oppskrifter på ting
Grove Rundstykker

Grove Rundstykker

Rull ut avlange eller runde rundstykkerog legg dem på en bakeplate. Varm til fingervarmt og ha det over gjæren og rør godt
Saftige grove rundstykker

Saftige grove rundstykker

4 ss smør. 5 dl vann. 50 g gjær. 1,1 liter hvetemel (ikke ha i alt på en gang). 3 dl grov sammalt hvete. 2 ts salt
Knekkebrød

Knekkebrød

Er i grunnen godt og aller best er de du lager selv. Bland sammen det tørre og rør inn vann til en løs deig
Hjemmelagde knekkebrød!

Hjemmelagde knekkebrød!

Knekkebrød har vært et hot tema i media den siste tiden, og det diskuteres frem og tilbake hvor bra disse "hjemmelagde" kjøpeknekkebrødene egentlig er for deg
Knekkebrød

Knekkebrød

Dette knekkebrødet er kjempegodt og enkelt å lage selv. Perfekt til frokost og i nistepakken. Ta tak i bakepapiret på hver side og snu knekkebrødene ned på platen med baksiden opp
Hjemmelaget hamburgerbrød

Hjemmelaget hamburgerbrød

Rør ut et egg i en skål, og bruk pensel til å smøre brødene på toppen. Derimot er de hjemmelagde helt utrolig gode, og denne oppskriften er perfekt
Focaccia – grunnoppskrift

Focaccia – grunnoppskrift

Jeg er veldig glad i foccacia og som alt annet er den hjemmebakte aller best. Dette er en grunnoppskrift som kan tilpasses etter smak og behag og bruksområde
matpakke brød

matpakke brød

bland sammen melk, sammalt hvete fin og grov, sammalt rug fin og grov, havregryn og havre kli til fordeigen
Lette og gode rundstykker

Lette og gode rundstykker

«Pappa, brød er mye bedre når det kommer som rundstykker», sa min yngste datter forleden. I alle fall er det lettvint å fryse ned to og to rundstykker