Nå er endelig sommeren her for alvor og jeg spiser mer is en noen gang før. Til jul fikk jeg is-bolle til kitchen-aiden, og endelig er det tid for å bruke den, ofte
I dag kan jeg friste deg med en av mine favoritt desserter. Heeeelg. Endelig er den her. Jeg og en venninne tok oss en 20 minutters økt på sats på ettermiddagen før vi dro til byenn
Som liten likte jeg ikke poteter og jeg husker at jeg lette rundt i gryta etter den minste poteten eller fikk lov til å ta en halv, for potet måtte jeg spise
I dag er det lørdag, og jeg sitter fordypt i bøkene mine. De er interessante, men det er jo lørdag. Etter nyttår kan nok lørdagene brukes slik de er ment til å brukes (for oss studenter)
For tiden jobber jeg med et bokprosjekt med Eyvind Hellstrøm. Boken er ikke en direkte oppfølger til Hellstrøm Jr (link) men fortsetter Eyvinds trend med å lage mat til folket
Jeg tenkte jeg skulle fortelle dere hvordan jeg lager noen av mine retter. Det finnes så mye god mat der ute i den store verden, og ofte er det enklere enn det høres ut som