Mmmmmhhh. Dette må være noe av det beste jeg har smakt. For dere som kjenner til kokken Julia Child eller har sett filmen Julia og Julia, så er nok navnet boeuf bourguignon velkjent
Dette er min samboers spesialitet og noe av det beste jeg vet. Indrefilet av svin surret i bacon eller en god skinke, servert med store potetbåter til og en knallgod kremet saus med sopp og løk
I disse jaktider tenkte jeg du skulle få oppskrift på en saus som smaker godt til viltsteik. Den er enkel å lage, smaker godt, ser pen ut (som om det betyr noe egentlig
