Squash

Squash

  • 5 Oppskrifter
Fredagstapas;Parmesanbadet Squash

Fredagstapas;Parmesanbadet Squash

Denne gangen i form av squash, jeg tror aldri jeg kjøpte squash mens jeg bodde i norge men etter at jeg flyttet til spania har det blitt en av mine favoritt grønnsaker
Tapas; Squash flak

Tapas; Squash flak

Potetgull er min favoritt men det er jo som kjent ikke akkurat så sunt, så etter en tids grubling og diverse mislykkede forsøk, ble squash potetgull eller flak til hjemme på kjøkkenet
Fylt squash

Fylt squash

Det finnes mange oppskrifter på fylt squash, her har du en litt “hot”utgave. Del squashene på langs og skrap ut ca

Squash caprese salat

Kutt squashen i julienne, altså tynne strimler og bland den sammen med cherrytomater, mozzarella og olje
Squash bolognese

Squash bolognese

Skjær squashen i tynne skiver på langs med en ostehøvel. Ha squashen over i dørslaget igjen og la det renne av seg