Denne gangen i form av squash, jeg tror aldri jeg kjøpte squash mens jeg bodde i norge men etter at jeg flyttet til spania har det blitt en av mine favoritt grønnsaker
Potetgull er min favoritt men det er jo som kjent ikke akkurat så sunt, så etter en tids grubling og diverse mislykkede forsøk, ble squash potetgull eller flak til hjemme på kjøkkenet