Andeconfit Tusen Takk Anne Karins Mat og vin for denne fantastiske oppskriften. annesmatogvin. comVi har testet ut Gourmeten Gourmetens matblogg
Langstekt ribbe med alt! Det startet egentlig med et restaurantbesøk til den nye superrestauranten på Mathallen Vulkan, Von Porat Hellevalebrokk
Helstekt svinekam med ovnsbakte grønnsaker Dette er en enkel og god søndagsmiddag, lager seg nesten selv mens du nyter søndagen på sofaen. Dette trenger du Skogsgourmeten
Langstekt rådyrstek Langstekt vilt er alltid - ALLTID - vellykket. Og det lager seg (nesten) selv. I dag har jeg brukt rådyrstek på drøye 2 kg Skogsgourmeten
Spicy kylling med brie Kylling er alltid enkelt og greit å tilberede. Det er bare fantasien som setter grenser for tilbehør og smakstilsetninger Livets trivialiteter
Langtidsstekt ribbe En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn Fristende lavkarbo
Pannekaker - lavkarbo 1 boks seterrømme. 4 egg. 70 g smeltet smør. 1 ts sukrin. 0,5 ts bakepulver. 1,5 ts fiberhusk. Salt - et lite dryss Kafè Luna
Italiensk auberginegrateng Jeg har prøvd meg på en oppskrift fra Jamie Oliver. Jeg modifiserte den litt underveis, og resultatet ble kjempebra Fed up! - Kjøkkenet
Lavkarbo Mousakka med lammekjøttdeig Ikke lett å få mousakka til å se fint ut på en talerken. Dette trenger du. 1 aubergine (284 g, brukte ikke alt) Charlotte's LCHF
Fiskegrateng/fiskegryte lavkarbo En deilig fiskerett. Kraftig og god i smaken - og mettende. Falt i smak her i huset og alt ble spist opp - og vi var to til middag Livets trivialiteter