Tyrkisk brød Dette er utrolig godt. Noen ganger blir de store og andre ganger faller de sammen. 1 porsjoner. 25. gr. gjær. 3. dl Chefsmat -
Tyrkisk pide Deig. 8 dl mel 2 dl lunken melk 7 g tørr gjær 1 egg 1 egg hvite 2 ss smeltet smør 1 ts salt Ha alt i kjøkkenmaskinen og elt til en smidig deig Hverdagskos
Haydari med mynte, tyrkisk dip Etter et herlig besøk i Tyrkia i vår, har jeg blitt inspirert til tyrkisk mat. Haydari er en deilig tyrkisk dip som kan minne om gresk tzaziki Tonjes favoritter
Hverdagskos
