Kalvestek, langstekt i leirgryte Kalvestek blir lett tørr, trist og grå, denne kalvesteika er mør, saftig og rosa. - Ta samtidig steika ut av kjøleskapet og legg den på kjøkkenbenken i romtemperatur Lenes oppskrifter
KALVESTEK I LEIRGRYTA ALT JEG LEGGER I DEN GRYTA BLIR LANGTIDSTEKT. Det er som om det er det den gryta er laget for. Vi har ikke ofte stek her i heimen På kjøkkenet mitt og i hagen min
