Hval til middag er ikke så vanlig hos oss, men nå måtte jeg prøve en ny oppskrift. Denne hvalgryten er både lettvinn og smakfull samtidig som kjøttet inneholder minimalt med fett
Beregn en rype pr. person. Ryper må henge luftig og kjølig i noen dager til mørning. Dersom du har flere ryper enn du har bruk for til middag, kan de dypfryses med fjør og innmat
