Den første i hver måned pleier jeg å oppsummere måneden vi akkurat har lagt bak oss. Disse innleggene er ikke bare morsomme å skrive, de er også blant bloggens aller mest leste
Lag en lett salat med en av de sunneste rotgrønnsakene som finnes i butikken, rødbete. Den kraftige rødfargen skyldes blant annet fargestoffet betacyanin og gir grønnsaken en praktfull farge til salater, supper og smoothies