Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kylling med fyll

Kylling med fyll

  Til to personer trenger du2 store kylling fileter 3 spinatputer, tinte 1/3 løk, hakketSennep 2 bacon skiverTilbehør Salat og evt couscous Skjær en lomme i fileten på siden
Marrokansk Couscoussalat

Marrokansk Couscoussalat

Veldig god balanse i både smak og konsistens, i alle fall for mine gane. Jeg elsker marrokansk mat. Ikke at jeg har smakt så veldig mye, men av det lille jeg har prøvd har alt vært helt himmelsk
Spicy kjøttboller på spyd med grønnsakscouscous

Spicy kjøttboller på spyd med grønnsakscouscous

Denne middagsretten ble improvisert mens jeg laget den. Jeg hadde egentlig alt planlagt hva som skulle lages til middag, men da jeg så at jeg manglet en viktig ingrediens måtte jeg utsette de planene til en annen dag
"Kebabspyd" med mynteyoghurt og pitabrød

"Kebabspyd" med mynteyoghurt og pitabrød

lørdag 10. september 2011. "Kebabspyd" med mynteyoghurt og pitabrød. Jeg har laget en form for kebab to ganger før, men husket ikke hvilken av oppskriftene som var best
Kyllingrett fra Jamaica

Kyllingrett fra Jamaica

Her kommer en rett fra Matprat. no jeg skal lage til helgen. Dette blir en fantastisk tapas / koldtbordrett og Ananas-salsaen har jeg servert før med stor suksé
Marokkansk-inspirert kylling

Marokkansk-inspirert kylling

Marokkansk-inspirert kylling. For mange år siden jobbet jeg sammen med ei marokkansk jente. En dag var vi alle invitert hjem til henne for å smake marokkansk mat, og det var utrolig mange gode retter
Himmelsk thai marinade

Himmelsk thai marinade

Jeg har brukt oppskriften på denne vanvittig gode thai sausen som basis til både salatdressing og marinering av kylling og laks