Røkt sik Hvis du skal bruke laken kun én gang, kan alt blandes og røres ut kaldt. Saltlaken kan med hell brukes flere ganger Varden.no
Helstekt sik i folie 1. Riv persillen i mindre kvaster, skjær løken i halve skiver, sitronen i skiver, gulrot og sellerirot i 5 mm staver VG.no