Kjøttbollar til middag i dag, kjempegode. )Ca 30 kjøttbollar i denne porsjonen. 500 g kjøttdeigca 100 g finhakka løkto små egg, ca 90 g20 g finrevet parmesan20 g finraspa valnøtter2-3 fedd kvitløkca 0,4 dl fløteca 15 g krydder
Nydelig middag i dag, viltgryte meg elgkjøtt,med sellerirotmos og tyttebærsyltetøy. ) ca 3-400 g elgkjøttca 150 g sjampinjong1/2 gulløkca 3 dl vatn1 buljongterning, kjøttkraft1 dl creme fraiche1 ts tyttebærsyltetøy eller ca 20 g bær
) Med litt tips fra lavkarbotips sin blogg og litt fantasi, så ble det noe med kylling og salat. Oppskriften på kyllingkarbonadene legger jeg ut i morgen
