Lun biffsalat med cashewnøtter og hjemmelaget dressing Forskjellige salater. Legg opp salat, dryss hakkede nøtter og pinjekjerner over. Legg biffen på salaten og ha over 1-2 ts dressing på biffskivene Skogsgourmeten
Moros biffsalat med bygg og druer Enkel og frisk biffsalat med eksotiske undertoner. Denne salaten er hentet fra deres første kokebok Moro The Cookbook, en av kokebøkene som har inspirert meg aller mest på kjøkkenet Et kjøkken i Istanbul
