Mine barndomsår ble tilbragt i lykkelandet, hver eneste sommer, på hytten vår like ved Selbusjøen. Jeg elsker norsk tradisjonsmat, og det bringer frem mange vakre barndomsminner
Ostekake er en favoritt hos mange, og dette er en enkel ostekake, men den har masse god smak. Ostekaken er laget med Oreobunn, ostefyll med pasjonsfrukt og toppet med rørte bringebær
Den er rik på mineraler som kalium, magnesium og fosfor, noe som er bra for blodtrykket. Fiberet er bra for tarmen og vitaminer, kalsium og magnesium kan virke betennelsedempene
Dette var en så deilig og mettende middagsrett. Til 2 porsjoner. 2 kyllingfilet4 skiver bacon1-2 båter hvitløk1 liten rød paprika3 ss purreløk eller vårløk1 - 1,5 dl kremfløteSmør til steking